건강지키기- 초가공식품이란? 종류와 문제점
1. 초가공식품이란? 안녕하세요. 요즘들어 가공식품, 초가공식품에 대한 관심이 많아졌죠, 가공식품은 많이 들어봤는데 초가공식품은 뭘까?하고 검색해서 들어오신 분들이 많으 실거라고 생각됩니다. 간단히 말해서 초가공식품이란, 방부제, 착색제 및 향료와 같은 다양한 인공 성분을 첨가하는 경우가 많은 여러 산업 가공 단계를 거친 제품입니다. 예를 들면 청량 음료, 포장된 스낵 및 즉석 식사(인스턴트)가 있습니다. 이러한 음식은 일반적으로 칼로리, 설탕, 소금 및 건강에 해로운 지방이 높으며 비만, 심장병 및 특정 암과 같은 다양한 건강 문제와 관련이 많습니다.편리하고 상온에서 안정적이며 맛있도록 설계되었으며 종종 소비자에게 많이 판매됩니다. 초가공 식품의 예로는 청량음료, 사탕, 가당 아침 시리얼, 패스트푸드,..
2023. 2. 14.